鱼类菜品在展示给宾客观赏时应将（）朝向宾客。

发布于 2021-10-06 15:08:23

【单选题】
A 鱼头
B 鱼尾
C 鱼腹
D 鱼鳍

关注者

0

被浏览

146

77650023 2021-10-06

别人的话只能作为一种参考，是不能左右自己的。

此回答被采纳为最佳答案，开通VIP会员可查看

1 个回答

撰写答案

请登录后再发布答案，点击登录

关于作者

Yohann

这家伙很懒，什么也没写！

提问

回答

1013

被采纳

948

关注TA

发私信

相关问题

1

拆分香酥鸡时，服务员左手持餐叉扣压住（），右手持餐叉拆分。

2

在分拆烤乳猪时，其（）要始终保持完整。

3

烤羊腿一般在（）拆切后装盘，服务员在拆分时要保持盛器干净，腿骨保持原状。

4

以下（）不是常见造型菜肴。

5

海水鱼中的（）肉是蒜辨形，易碎.

6

（）在客人在用餐中用量最大，因此应多准备一些。

7

（）的特点是：使用广泛、灵活，客人阅读方便。

8

下列选项中，哪组饮料可以加温饮用（）。

9

（）不适合在低温下备用。

10

桌裙餐桌在（）比较适用。

发布
问题

手机
浏览

扫码手机浏览

在线
客服