中式面点四级模拟

制作“黄桥烧饼”的皮料面团为（）。

发布于 2021-02-09 13:35:42

【单选题】
A 水油面皮
B 水调面皮
C 蛋面皮
D 酵面皮

关注者

0

被浏览

25

kid 2023-02-09

这家伙很懒，什么也没写！

此回答被采纳为最佳答案，开通VIP会员可查看

1 个回答

撰写答案

请登录后再发布答案，点击登录

关于作者

2726725176

这家伙很懒，什么也没写！

提问

回答

1006

被采纳

1006

关注TA

发私信

相关问题

1

下列（）性能是天车用电动机的特性。

2

消防新闻宣传纪律有（）。

3

下列属于油酥面团特点的是（）。

4

下列PLC程序指令中，属于“块操作指令”的是（）。

5

根据砂轮机的操作要求，无论是正常磨削作业、空转试验还是修整砂轮，操作者都应站在砂轮的（）位置，不得站在砂轮（）面。

6

消防新闻宣传的基本特性是（）。

7

下列阀门中，属于流量控制阀的是（）

8

吊笼（吊篮）的两侧应设置高度不小于（）的安全挡板或挡网。

9

用于制作松质糕的糖浆必须（）使用。

10

信号系统的列车控制级别有哪几个？（）

发布
问题

手机
浏览

扫码手机浏览

在线
客服