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食品化学填空
类胡萝卜素由于含有高度共轭不饱和结构,在高温、氧、氧化剂和光等影响因素的作用下,会发生分解褪色等变化,主要发生_______、_______、_______,使食品品质降低。
发布于 2021-02-07 13:05:40
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LM1998
2023-02-07
这家伙很懒,什么也没写!
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这家伙很懒,什么也没写!
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1
调整和增选中央委员及候补中央委员的数额,不得超过党的全国代表大会选出的中央委员及候补中央委员各自总数的( )。
2
花青素是_______溶性的,胡萝卜素是_______溶性的。
3
类胡萝卜素按结构特征可分为_______和_______。由C、H两种元素组成的类胡萝卜素称为_______,虾青素等含氧衍生物称为_______。
4
3)依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》(Q/CSSG 510001-2015)第10.2.10条规定:(单选)设备内的SF6气体不应向大气排放,应采取()回收,经处理检测合格后方可再使用。
5
pwd命令可用于确定当前目录。
6
“五大发展理念”是指( )的发展理念。
7
水分活度影响类胡萝卜素的自动氧化反应,在_______时,有利于类胡萝卜素的自动氧化反应,在_______的情况下抑制自动氧化反应。
8
在通常情况下,天然的类胡萝卜素是以_______构型存在的,在热加工过程以及光照和酸性条件下,都能导致_______。
9
(1)依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》(Q/CSSG 510001-2015)第10.2.6条规定:(单选)工作人员进入SF6电气设备室及其电缆层(隧道)前,应先通风(),并用检漏仪检测SF6气体含量合格。
10
find命令中可以复制查找到的文件到指定目录。
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