中式面点师中级

常见的菜点定价方法有“随行就市”法毛利率法和()。

发布于 2021-07-11 09:11:11

【单选题】
A 损耗率法
B 净料率法
C 量本利综合分析法
D 系数定价法

关注者

0

被浏览

146

24678 2021-07-11

这家伙很懒，什么也没写！

此回答被采纳为最佳答案，开通VIP会员可查看

1 个回答

撰写答案

请登录后再发布答案，点击登录

关于作者

阿银。

这家伙很懒，什么也没写！

提问

回答

1074

被采纳

999

关注TA

发私信

相关问题

1

干木耳200克，经加工得600克水发木耳，此木耳得涨发率是()。

2

原料损耗率的高低可以考核操作人员的()。

3

先计算菜点各种原料成本，然后各项成本逐一相加的成本计算方法适合于()生产。

4

价格是原料成本与()的和。

5

从理论上讲，菜点的价格是由()构成的。

6

毛利额与成本的比率是()。

7

在菜点销售价格和耗料一致的条件下，销售毛利率与()存在换算关系。

8

销售毛利率法计算产品价格的公式是原料成本与()的比值。

9

下列中属于直接安全技术措施的是()。

10

电流通过人体的()时的危险性最大。

发布
问题

手机
浏览

扫码手机浏览

在线
客服