Toggle navigation
首页
问答
文章
话题
专家
全站搜索
提问
会员
中心
登录
注册
发酵粉是一种()
发布于 2022-06-15 09:43:04
【单选题】
A 复合膨松剂
B 酸性剂
C 碱性剂
D 填充剂
查看更多
关注者
0
被浏览
88
体验AI问答!更聪明、超智能!
一款基于GPT的超级AI助手,可以对话、创作、写文案!
👉 点击使用 - AI智能问答 🔥
VV8
2022-06-15
把气愤的心境转化为柔和,把柔和的心境转化为爱,如此,这个世间将更加完美。
此回答被采纳为最佳答案,开通VIP会员可查看
1
个回答
默认排序
按发布时间排序
撰写答案
请登录后再发布答案,
点击登录
登录
注册新账号
有人回复时邮件通知我
关于作者
主编
这家伙很懒,什么也没写!
提问
444
回答
1587
被采纳
1500
关注TA
发私信
相关问题
1
碗芡是指粉水中因要加入多种调味料,需事先装在碗中调匀,待菜肴要勾芡时一起倒入鼎中,潮汕厨师把这过程叫做()。
2
半煎煮是将原料放入有底油的热鼎中,煎至半熟或熟后加入汤水(),调味料煮至成熟的烹调方法。
3
盐能对胶体性质产生影响,如增强馅心、肉蓉的()。
4
下列属于鲜味调味品的是()。
5
硝酸钠能使畜肉呈现鲜红色,其最大允许使用量是()。
6
下列菜肴中()不是遵循“脆配脆”,“软配软”,“嫩配嫩”的原则
7
菇菌类干货的涨发大多采用()。
8
对于一些有杂质异味的干货,如海参等应通过()才能去除。
9
购进香菇3千克,涨发后得水香菇10.5千克,则涨发率为()。
10
发好的燕窝色泽(),质地柔软不懈身、无杂质、无燕毛。
发布
问题
手机
浏览
扫码手机浏览
分享
好友
在线
客服
回到
顶部