中式烹调师_210611_

以下烹调技法组选项中，.全部是以水和油为传热介质的烹调技法是 .。

发布于 2021-02-16 02:02:51

【单选题】
A 焖和煮
B 滚与炸
C 煎和焯
D 焖和炸

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tzy789 2023-02-16

这家伙很懒，什么也没写！

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