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非油作业指导书题
便利店商品报损的流程包括:坏品检查(1),现场确认(2),分区存放(3),申请审批(4),坏品处理(5)五个主要环节,这些流程的顺序应该是( )。
发布于 2021-03-23 09:13:44
【单选题】
A 12345
B 13245
C 12435
D 14235
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海绵宝宝
2023-03-23
干货分享师/不搞公众号/心安理得
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1
便利店食品和饮料的库存周转天数一般应控制在( )天。
2
ABC库存数据与( )是评价便利店商品库存管理水平的重要方法。
3
库存周转天数是指门店从商品验收入库至( )为止所经历的天数。
4
便利店合理库存检测需要对便利店的商品库存SKU数量进行检测,一般情况下分类面积在60-100㎡的(四星)便利店,其SKU数量不得低于( )种。
5
便利店日常发现的坏品,经( )现场确认后,提出处理意见,上报主管部门。
6
便利店可以通过督导小程序自主开展“商品巡检”,建立电子档案。下列选项不属于《便利店商品保质期排查登记表》的是( )。
7
根据《盘点商品范围表》确认盘点商品的范围,按真实准确的原则执行盘点。残损商品不应录入系统实盘,其中残损商品不包括( )
8
便利店盘点过程中,需要对盘点表内进行数据修改时,在原数据上画一( ),将新数据写在原数据上方。
9
下列不属于便利店收银设备使用保养要求的是( )。
10
商品调包一般不容易发生在( )。
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