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食品在干燥过程中,干燥速率受其导湿性与导湿温性的影响,就热风干燥过程而言,下列哪个描述是正确的?

发布于 2021-04-24 04:28:43
【单选题】
A 导湿性贡献为正,导湿温性贡献为负
B 导湿性贡献为负,导湿温性贡献为正
C 导湿性贡献为正,导湿温性贡献为正
D 导湿性贡献为负,导湿温性贡献为负

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