901

微生物的耐热性受环境PH等的影响，下列哪种罐藏食品须用常压杀菌即可？

发布于 2021-04-24 03:58:44

【单选题】
A PH=5.8
B PH=4.1
C PH=6.8
D PH=7.5

关注者

0

被浏览

100

ahahsh 2023-04-24

这家伙很懒，什么也没写！

此回答被采纳为最佳答案，开通VIP会员可查看

1 个回答

撰写答案

请登录后再发布答案，点击登录

关于作者

WT28575661

这家伙很懒，什么也没写！

提问

回答

902

被采纳

902

关注TA

发私信

相关问题

1

食品经干燥工业处理后就可以长期存放，干燥工艺的主要作用是:

2

疟原虫属于____

3

食品冷藏保鲜常用的储藏温度是:

4

到目前为止，地球上已知的动物有____万种。

5

库蚊属成蚊的腹部末端常常呈____

6

中华按蚊一般孽生在____

7

下列哪种食品杀菌方法常与无菌罐装技术结合使用？

8

一般来说，淡色库蚊为____蚊种。

9

罐头食品生产工艺中，常用F值大小衡量微生物的耐热性，在没有特别注明的情况下，是指在_条件下微生物的热力致死时间。

10

就食品干制原理而言，干燥过程的实质主要是研究食品在干燥过程中的_。

发布
问题

手机
浏览

扫码手机浏览

在线
客服