c类

关于蜡样芽孢杆菌食物中毒，下列说法错误的是()

发布于 2021-04-24 22:29:38

【单选题】
A 产生的腹泻毒素不耐热，但因剩米饭食用前不加热，易引起此种类型中毒
B 产生的呕吐毒素耐热，是蜡样芽孢杆菌食物中毒的主要临床类型
C 除米饭有时会发黏、稍带异味或入口不爽外，大多数引起中毒的食品无感官性状改变
D 该菌的繁殖体和芽孢均不耐热

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杜霄凡 2023-04-24

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