普速旅客列车餐具管理,( )保管使用应实行专人管理,大包装打开后应在保洁柜内保存、取用,杜绝二次污染。不得重复使用一次性餐饮具。【出自铁总劳卫【2016】279号关于印发铁路食品安全管理基本规范的通知】

发布于 2021-04-23 20:26:35
【单选题】
A 餐车用具
B 一次性餐饮具
C 餐具
D 生熟餐具

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