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食品安全管理体系
冷却肉在屠宰后的加工、运输、销售各环节将肉体中心温度保持在( )控制微生物生长,促进肉品的成熟。
发布于 2021-04-20 12:39:26
【单选题】
A 0℃一一4℃
B 4℃一14℃
C 10℃一14℃
D O℃一4℃
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jim19970316
2023-04-20
这家伙很懒,什么也没写!
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宇轩
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1
设备双重名称即设备( )。
2
在食品卫生检验中,测定食品中的细菌数时,普遍采用( )培养。
3
为加强电力生产现场管理,规范各类工作人员的行为,保证( )安全,依据国家有关法律、法规,结合电力生产的实际,制定本规程。
4
各类作业人员应被告知其作业现场和工作岗位( )。
5
作业人员应具备必要的( ),且按工作性质,熟悉本规程的相关部分,并经考试合格。
6
参与公司系统所承担电气工作的外单位或外来人员工作前,设备运维管理单位应告知( )。
7
各类作业人员在发现直接危及人身、电网和设备安全的紧急情况时,有权( ),并立即报告。
8
在试验和推广( )、新材料的同时,应制定相应的安全措施,经本单位批准后执行。
9
高压设备符合下列( )条件,可由单人值班或单人操作。
10
一般含有氨基酸、蛋白质一类含氮多的食品,如鱼虾贝及肉类,对于需氧性变败,常以( )作为评定的一项指标。
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