食品加工过程的微生物监控程序应包括 ( )等,可结合生产工艺及产品特点制定。【大圣正版题库微信dskz01】

发布于 2021-04-20 15:45:03
【多选题】
A 微生物监控指标
B 取样点
C 监控频率
D 取样和监控方法
E 评判原则
F 整改措施

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