HACCP体系基础-201

判定食品安全风险程度可通过水分活度来进行,0.85是致病菌生产并产毒的界限,是根据( )产生毒素的最低水分活度得来的。

发布于 2021-04-18 11:15:51

【单选题】
A 黄曲霉
B 金黄色葡萄球菌
C 嗜热脂肪芽孢杆菌
D 肉毒梭状芽孢杆菌

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ToopBook 2023-04-18

这家伙很懒，什么也没写！

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Violet_Ice紫冰

这家伙很懒，什么也没写！

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