HACCP体系基础-201

美国官方对禽类屠宰中粪便的污染要求( )。

发布于 2021-04-18 11:15:53

【单选题】
A 5%
B 3%
C 0
D 1%

关注者

0

被浏览

38

ahahsh 2023-04-18

这家伙很懒，什么也没写！

此回答被采纳为最佳答案，开通VIP会员可查看

1 个回答

撰写答案

请登录后再发布答案，点击登录

关于作者

路人甲

汽车、汽车发动机话题的优秀答主

提问

回答

1099

被采纳

1098

关注TA

发私信

相关问题

1

判定食品安全风险程度可通过水分活度来进行,0.85是致病菌生产并产毒的界限,是根据( )产生毒素的最低水分活度得来的。

2

<{p}>变压器空载合<{span style="font-size: 1em;"}>一台电压互感器，其变比为220/√3kV:110/√3kV：100V 。如开口三角绕组C相反接，正常运行时，开口三角的输出电压为（）。<{/span}><{/p}>

3

《输日热加工禽肉及其产品动物卫生要求》规定,用于加工输日热加工禽肉及其产品的家禽,屠宰前其来源的养殖场至少( )天内没有发生 HPAI。

4

<{p}>在小接地电流系统中发生单相接地短路时，为使电压互感器开口三角电压3U0为100伏，电压互感器的变比应选用（）。<{/p}>

5

根据欧盟 853/2004 规章, 屠宰厂经营者必须至少在动物到达屠宰厂的( ) 小时之前得知食品链相关信息。

6

患者女,54岁,自诉右上腹部隐痛多年。超声检查示:胆囊较小,壁增厚且较模糊,囊内可见2.1cmX2.4cm高回声团块状影,后方有声影,可随ti位改变而移动,应考虑( )

7

罐头食品按照pH值的分类以下哪一类属于低酸?( )

8

杀菌锅底部蒸汽扩散管必须沿着锅底排列在整个锅长上,喷孔应分布在管顶的何位置上。( )

9

水银温度计多长时间计量一次,并贴有计量时间、有效期的标签?( )

10

在热力杀菌中, 冷却工序为避免产品中嗜热性腐败菌繁殖及感官性状变劣, 罐头应尽快冷却到 ( )。

发布
问题

手机
浏览

扫码手机浏览

在线
客服