技能节

淀粉在口腔内受唾液淀粉酶的作用，有一小部分可分解为( C )。（）蔗糖（）乳糖

发布于 2021-03-06 19:37:34

【填空题】

关注者

0

被浏览

74

ahahsh 2023-03-06

这家伙很懒，什么也没写！

此回答被采纳为最佳答案，开通VIP会员可查看

1 个回答

撰写答案

请登录后再发布答案，点击登录

关于作者

一樽还酹江月

生命就是抗争

提问

回答

1225

被采纳

1225

关注TA

发私信

相关问题

1

膳食提供给人体的热量如果长期达不到人体对热量的需要，那么体内的糖原和( B )将首先被利用，以补充热量的不足。（）蛋白质（）脂肪

2

( C )食品中，未经卫生部门许可，不得使用食品添加剂。（A）青壮年（B）老年人（）婴幼儿及儿童（）孕妇及乳母

3

( B )的一般计算方法是: 标准体重（千克）=[身高（厘米）-105]×0.9。（A）49岁以下成人体重（）49岁以上成人体（）重男性正常体重

4

（）我国规定亚硝酸盐在食品中的最大用量为（ A ）g/Kg。（A）0.15 （B）0.2 （）0.25 （）0.3

5

（ C ）的消化主要在小肠。（A）蛋白质（B）淀粉、双糖（）脂肪（）无机盐

6

谷类中缺乏的必需氨基酸是( D )氨酸。（A）苏（）缬（）苯丙

7

下列选项中不是含氮浸出物的是( A )。（A）脂肪酸（）氨基酸和嘌呤碱（）肌肽、肌酸、肌肝

8

“足价蛋白”一般是指（ A ）蛋白。（A）蛋类（）奶类（）鱼类

9

乳中蛋白质的消化率较高，一般为( B )。（A）90%~92% （B）87%~89% （）81%~83% （）78%~80%

10

鱼类脂肪"鱼油"所不具备的功能是( A )。（A）提供必需氨基酸（B）改善大脑机能（）防止血栓形成（）防动脉硬化和冠心病的作用

发布
问题

手机
浏览

扫码手机浏览

在线
客服