《关于加强动车组列车供餐管理的通知》（铁总客电[2018]128号）落实管理责任中客运部门负责列车销售监管，按照上料单核对上餐数量及品类，检查是否存在( )等情况；负责抽查冷热链盒饭的保质期及外包装完整性。