《中国铁路上海局集团有限公司高速铁路客运非正常情况应急处置办法》（上铁客〔2018〕355号)规定，车站发生旅客疑似食物中毒事件时，对可能导致旅客中毒的食物应<--错RC-->销售，保护好现场，并采取措施追回已售出的可疑食物，防止事态扩大。