米浆类面坯的特性为()。

发布于 2021-07-11 09:14:05
【单选题】
A 体积稍大,有细小的蜂窝,口感黏软适口
B 黏韧软糯
C 有一定的韧软和可塑性
D 可包多卤的馅心,吃口润滑

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