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厨师初级
剔骨整理是指在动物性原料分割过程中,对需要进行肌肉、脂肪与()分离的原料实施分离处理。
发布于 2021-07-11 09:22:49
【单选题】
A 鸡架子
B 鸭架子
C 腿骨胸骨
D 骨骼
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24678
2021-07-11
这家伙很懒,什么也没写!
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这家伙很懒,什么也没写!
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