中级茶艺师

茶树在PH4.5--5.5的环境下生长最适宜。

发布于 2021-06-16 21:03:39

【判断题】
A 正确
B 错误

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马小宇 2021-06-16

这家伙很懒，什么也没写！

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这家伙很懒，什么也没写！

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1

广义茶文化的含义是是茶的物质和精神财富的总和。

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茶艺的主要内容是沏泡一杯好茶。

3

茶艺的三种形态是沏泡茶、茶艺演示、表演。

4

小乔木型茶树的基本特征，在树高和分枝部位上都介于乔木型和灌木型茶树之间。

5

灌木型茶树的基本特征，没有明显主干，叶大而密，树冠短小。

6

乌龙茶茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈黄绿或橙黄色。

7

审评茶叶应包括外形与内质两个项目，但在评比时大都分茶类都比较注重香气、滋味两因子。

8

茶叶的植物学特征，应是芽和嫩叶背面有银白色茸毛，叶齿显著，嫩茎成园柱形，叶片侧脉离叶缘2/3处向上弯，连接上一-条侧脉。

9

茶叶的保存应注意氧气的控制，茶中多酶类化合物的氧化、维生素C的氧化等都和氧气有关。

10

茶具这一概念最早出现于西汉时期，陆羽《茶经)中“武阳买茶，烹茶尽具”。

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