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中级茶艺师
盖碗又称“三才碗”,蕴含“天盖之,地载之,人育之”的道理。
发布于 2021-06-16 21:03:58
【判断题】
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Yohann
2021-06-16
这家伙很懒,什么也没写!
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1
茶叶的植物学特征,应是芽和嫩叶背面有银白色茸毛,叶齿显著,嫩茎成园柱形,叶片侧脉离叶缘2/3处向上弯,连接上一-条侧脉。
2
茶叶的保存应注意氧气的控制,茶中多酶类化合物的氧化、维生素C的氧化等都和氧气有关。
3
茶具这一概念最早出现于西汉时期,陆羽《茶经)中“武阳买茶,烹茶尽具”。
4
青花瓷是在白瓷内外级以青色文饰、清丽恬静,既典雅又丰富。
5
最瓷宜陶是唐代茶具的代表。
6
紫砂壶具有泡茶不失原味,茶叶不易霉馊变质,泥色多变,耐人寻味,壶经久用,反而光泽美观等优点。
7
福建德化瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磐”的美誉。
8
釉里红的特色是在瓷器上施金加彩,宛如钱丝万缕的金丝彩线交织,显示金碧辉煌、雍容华贵的气度。
9
竹木茶具的特点是,质地透明,光泽夺目,但易破碎,易烫手。
10
金属茶具按质地不同可分为:金银茶具、锡茶具、镶锡茶具、铜茶具、不锈钢茶具等。
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