食品原料离库时的发送准备工作包括对时间、地点、路程、手续、规程、物资拆零包装、（）等。

发布于 2021-05-08 22:09:15

【单选题】
A 运送人员
B 运送工具
C 运送手续
D 出仓证明

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小鱼儿 2021-05-08

这家伙很懒，什么也没写！

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（）的原则之一是努力降低库存费用指标，减少实际成本开支。

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控制库存的资金占用时，不能占用太多而超过（）的需求量。

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指导物资的购销时对于（）及时进货补货。

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（）时须对入库物资编号分类、立卡登记和验收。

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（）时应分类存放和明确存放地点。

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离库处理的作用是堵塞漏洞，防止差错，并为（）提供凭证。

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现代厨房管理包括生产劳动管理和（）。

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（）要维护国家声誉和民族尊严。

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生产食品的（）是指人工手艺、材料设备、加工方法和环境卫生等质量。

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（）管理指的就是对食品质量的两方面的质量管理。

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