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中式烹调师_210611
炟芥菜胆时,以下操作中, .的做法是错误的。
发布于 2021-02-16 02:11:50
【单选题】
A 用猛火来炟制
B 捞起後叠齐,放在筲箕内
C 5千克清水加入碱水70克
D 炟约2分钟至芥菜胆青绿、焾身
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Tate
2023-02-16
这家伙很懒,什么也没写!
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deng_yulin
这家伙很懒,什么也没写!
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