中式烹调师_210611

根据加工对象和目的刀工分类有不同表述，以下刀工分类的表述，错误的是 .。

发布于 2021-02-16 02:10:55

【单选题】
A 粗料加工和细料加工
B 粗加工和精加工
C 初步加工和粗料加工
D 初加工和细料加工

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133****6912 2023-02-16

这家伙很懒，什么也没写！

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