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厨师360
【】是菜肴盛装的基本要求。
发布于 2021-03-22 11:46:13
【单选题】
A 保证菜肴服务的最佳温度
B 生熟原料要分装
C 汤羹适宜用盘装
D 采用蔬菜点缀菜肴
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lanhaitg
2023-03-22
这家伙很懒,什么也没写!
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这家伙很懒,什么也没写!
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