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【简答题】《动车组列车餐营服务监督检查办法》中监督检查餐营安全的内容是怎样规定的？
发布于 2021-08-31 03:34:00
参考答案：
（一）检查是否出售无生产单位、生产日期、保质期和过期、变质，以及口香糖、方便面等严重影响列车环境卫生的食品。 （二）检查超过保质期限的食品是否单独存放、回收销毁。检查商品柜、冰箱、吧台、橱柜是否放置私人物品。 （三）餐饮品、商品、水果包装、贮存、加工、运输、销售符合食品卫生安全要求。
参考解析：
暂无
（一）检查是否出售无生产单位、生产日期、保质期和过期、变质，以及口香糖、方便面等严重影响列车环境卫生的食品。 （二）检查超过保质期限的食品是否单独存放、回收销毁。检查商品柜、冰箱、吧台、橱柜是否放置私人物品。 （三）餐饮品、商品、水果包装、贮存、加工、运输、销售符合食品卫生安全要求。
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