温度高于230°C时，CH3OH的产率随温度升高而降低的原因是

甲烷（CH3OH）的产率在高于230°C的温度下随温度升高而降低，这主要是由于几个化学反应动力学和平衡的因素：

1. 反应动力学：在较低的温度下，甲烷的合成反应可能是吸热的，这意味着需要吸收能量才能进行。随着温度的升高，反应速率通常会增加，因为分子运动加快，碰撞频率提高。然而，在非常高的温度下，一些逆反应或副反应可能会开始占据主导地位。

2. 热分解：甲烷在高温下可能会发生热分解，生成氢气（H2）和一氧化碳（CO），这是一个放热反应。随着温度的升高，这个逆反应的速率会增加，导致甲烷的产率下降。

3. 平衡移动：根据勒夏特列原理，如果一个系统处于平衡状态，当系统条件发生变化时，系统会调整以减小这种变化的影响。对于一个放热反应，如果系统温度升高，平衡会倾向于向吸热的方向移动，即向反应物方向移动，从而减少产物的浓度。

4. 副反应：在更高的温度下，可能会发生更多的副反应，这些反应可能会消耗掉原本用来合成甲烷的反应物，或者生成其他不需要的产物。

5. 催化剂活性：在工业生产中，合成甲烷的催化剂通常在特定的温度范围内最为活跃。如果温度超过这个范围，催化剂的活性可能会降低，导致甲烷产率下降。

6. 反应器设计：在实际的化学反应器中，温度分布的均匀性、物料的停留时间和热量的传递效率等因素也会影响反应的产率。

因此，尽管在较低的温度下，提高温度可以增加甲烷的产率，但在超过某个临界点（在这个情况下是230°C）之后，产率反而会因为上述原因而开始下降。在工业应用中，通常会寻找一个最佳的工作温度，以平衡反应速率和产率。