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中式面点师中级
煮制元宵时,煮锅内加水上火烧开,放入元宵生坯,用手勺背轻轻推动,数次加()。
发布于 2021-07-11 09:12:20
【单选题】
A 少量开水
B 大量开水
C 少量冷水
D 大量冷水
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Topophilia
2021-07-11
天生傲骨,怎能服输。
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