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中式面点师中级
层酥面坯经过包擀叠等开酥方法,使其具有()结构。
发布于 2021-07-11 09:11:51
【单选题】
A 松软起发
B 膨松酥脆
C 海棉状多孔
D 酥软的层次
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步云☁️
2021-07-11
这家伙很懒,什么也没写!
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