厨师初级

()来自于两个方面，一是调味品本身的色泽与原料相吸附而形成的；二是调味品与原料相结合后发生的色彩变化反应所形成的。

发布于 2021-07-11 09:23:46

【单选题】
A 原料着色
B 菜肴色泽
C 色泽
D 调料着色

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ToopBook 2021-07-11

这家伙很懒，什么也没写！

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阿驰1.0

心如镜，虽外景不断变化，镜面却不会转动，这就是一颗平常心，能够景转而心不转。

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