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复杂成分在白酒微量成分中含量很少,只占到色谱骨架成分和协调成分总和的()
发布于 2022-06-14 22:45:40
【单选题】
A 4-6%
B 1-5%
C 5-8%
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ArchKnight
2022-06-14
奉旨摸鱼
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Frank
这家伙很懒,什么也没写!
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1
贮存容器顶部留有()左右的空间,是为满足白酒中缓慢氧化反应所需要的氧,此外,冬季入的酒如果液位过高,气温升高由于热涨冷缩发生溢酒。
2
白酒中微量成分的种类、数量及相互之间的()决定了白酒的产品风格、质量。
3
了解白酒中的(),对酒体设计过程中的勾兑工作有着重要的积极作用。
4
清香型白酒工艺最突出的特点是:()
5
勾兑就是要解决骨架成分和协调成分在白酒中的()。
6
白酒中含酸量()酯化反应越易进行。
7
白酒辛辣味的主要组成为()
8
()生产成本较低、透气性较好、容积较小,材质稳定性高,不易氧化变质,而且耐酸、耐碱、抗腐蚀,在我国白酒企业被广泛应用于储存优质高档基础酒。
9
()是在组合、加浆、过滤后的半成品酒上进行的一项精加工技术,是组合工艺的深化和延伸,起到“点睛”的作用
10
()是一种大型储酒设备,建造于地下、半地下或地上,采用钢筋混凝土结构。它用来储酒必须经过处理,在其表面贴上一层不易被腐蚀的东西,使酒不与其接触。
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