收酒人员验酒度时，酒精表要垂直于液柱中央部位，当液柱内无气泡时，双眼应看酒精表与液体相接触的（）

发布于 2022-06-14 22:45:23

【单选题】
A 上弯月面
B 下弯月面
C 平面
D 侧面

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Goboo 2022-06-14

这家伙很懒，什么也没写！

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除浊处理后做活性炭小样，从过滤后五个小样中选出（），确定为大样活性炭加量比例。

2

大罐贮存过程中，未经过划分等级，可以直接并入混合计量罐的是（）。

3

并合格新产酒入混合计量罐，（）首先要查看评酒回单，根据质量分类，到收酒缸旁进行等级标注。

4

（）酒罐，对酒质影响不大，同时也不易腐蚀，但造价高。

5

收酒人员验酒度时，酒精表要垂直于液柱中央部位，当液柱内无气泡时，双眼（）酒精表与液体相接触的面。

6

新产酒的品评定级，由（）评定。

7

大、二楂酒分别倒入收酒缸/箱后，收酒验度员用搅拌器（），使酒液均匀。

8

贮存管理要做到“两个第一，一个清楚。”“一个清楚”指（）。

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二楂酒度要求（）度以上。

10

新产酒收酒的（）工作日，由质检部派专人取每个生产班组的酒样，密码编号，送品酒室交评酒员品评定级。

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