中式面点

常用的化学膨松中，遇热即产生二氧化碳和氨气的是（）。

发布于 2021-02-27 01:02:01

【单选题】
A 小苏打
B 臭粉
C 食碱
D 泡打粉

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deng_yulin 2023-02-27

这家伙很懒，什么也没写！

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小苏打学名（），俗称食粉。

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臭粉学名（），俗称臭起子

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常用的化学膨松中，水解即产生二氧化碳的是（）。

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