Toggle navigation
首页
问答
文章
话题
专家
全站搜索
提问
会员
中心
登录
注册
中式面点
油脂既是馅心的调味原料()的重要辅助原料
发布于 2021-02-27 01:02:02
【单选题】
A 糕点
B 粉团
C 澄面
D 酥面团
查看更多
关注者
0
被浏览
29
体验AI问答!更聪明、超智能!
一款基于GPT的超级AI助手,可以对话、创作、写文案!
👉 点击使用 - AI智能问答 🔥
1234
2023-02-27
这家伙很懒,什么也没写!
此回答被采纳为最佳答案,开通VIP会员可查看
1
个回答
默认排序
按发布时间排序
撰写答案
请登录后再发布答案,
点击登录
登录
注册新账号
有人回复时邮件通知我
关于作者
1509886229
这家伙很懒,什么也没写!
提问
896
回答
1315
被采纳
1315
关注TA
发私信
相关问题
1
常用的化学膨松中,水解即产生二氧化碳的是()。
2
常用的化学膨松中,遇热即产生二氧化碳和氨气的是()。
3
发酵粉,又称(),发粉,焙粉 。
4
活性干酵母是将压榨鲜酵母经过()干燥法,脱去水分而制成的。
5
面点中常用的油脂有两大类,一类是动物油脂,另一类是()。
6
面点中常用的动物性油脂有(),黄油。
7
黄油是从()中分离加工制成的
8
植物油均带有植物本身的特有气味,故使用时须将油熬熟,以减少不良()和水分
9
人造奶油含有一定量的水分,故加工性能和可塑性相对较差,一般经()后再制成成品
10
鲜蛋通常指()鸭蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋。
发布
问题
手机
浏览
扫码手机浏览
分享
好友
在线
客服
回到
顶部