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2022年就业培训中
单一原料冷盘装盘有多种形式的造型,如馒头式,( ),三趟式,扇面式,几何图形式,花卉式,山水式,禽鸟式,蝴蝶式,鱼虾式,宫灯式等。
发布于 2021-02-26 15:36:34
【单选题】
A 车轮式和花鸟形
B 什锦盘和过桥式
C 桥梁式,高桩式
D 三品四品式
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77565001
2023-02-26
这家伙很懒,什么也没写!
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这家伙很懒,什么也没写!
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1
调车作业摘车时,必须(),按规定采取好防溜措施,方可摘开车钩;挂车时,没有(),不得撤除防溜措施。
2
线路两旁堆放货物,距钢轨头部外侧不得小于() m,站台上堆放货物,距站台边缘不得小于()m。
3
餐具选用原则是一般菜点的容量占餐具的8 0%-90%为宜,( )。
4
遇下列()情况,禁止跟踪出站调车
5
安全线及避难线上,()停留机车车辆;在超过6‰坡度的线路上,()无动力停留机车车辆。
6
中间站停留车辆,无论停留的线路是否有坡道,均应()在一起,拧紧两端车辆的(),并以()(止轮器、防溜枕木等)牢靠固定。
7
遇下列()情况,应停止使用基本闭塞法,改用电话闭塞法行车
8
使用自动闭塞法行车时,列车进入闭塞分区的行车凭证为()或()信号机显示的()的信号。
9
多种原料冷盘主要用于拼盘和花色冷盘的围碟,数量上有一定的比例,色彩上( )。
10
自动闭塞区间通过信号机显示停车信号,包括显示()或()时,列车必须在该信号机前()。
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