第二章蛋白质的结

蛋白质的结构一般包括一级结构、二级结构、三级结构和四级结构，______统称为高级结构，

发布于 2021-03-20 09:47:52

【简答题】

关注者

0

被浏览

99

Enoch 2023-03-20

跑腿

此回答被采纳为最佳答案，开通VIP会员可查看

1 个回答

撰写答案

请登录后再发布答案，点击登录

关于作者

eggyy

这家伙很懒，什么也没写！

提问

回答

625

被采纳

625

关注TA

发私信

相关问题

1

车间（专修队）周例会原则上每周一下午（）召开。总结车间（专修队）上周安全生产情况，布置本周安全生产重点工作。协调解决在施工、维修作业中的配合问题及影响安全的有关问题

2

改善民生、实现发展成果由人民共享最重要最直接的方式是（）。

3

肽是氨基酸之间通过______相连的聚合物，它包括寡肽、多肽和蛋自质。线形肽链都含有______端和______，从左向右书写一条肽链的序列总是从______端到______端。

4

肽键具有部分______键的性质，多为______式，也有______式，如果是顺式，这个肽键肯定与______残基的______基有关。酰胺平面中 Cα-N 单键旋转的角度称为______，Cα-C 单键旋转的角度称为______。

5

由______个氨基酸残基组成的肽为寡肽，______个氨基酸残基组成的肽为多肽，______个以上的氨基酸残基组成的肽通常被称为蛋白质。天然存在的活性肽有的是在核糖体上合成，这类活性肽由______编码，有的在核糖体以外的地方由特定的酶依次催化而成。例如，谷胱甘肽是在______合成的，而促甲状腺素释放因子是在______合成的。

6

蛋白质的一级结构是指______，它也称为蛋白质的______，含二硫键的蛋白质的一级结构还包括______；

7

β-折叠是肽链的一种相当伸展的结构，有______和______两种，其中更稳定的是______。如果β股交替出现极性残基和非极性残基，那么就可以形成______β折叠。β转角指伸展的肽链形成______的U形回折结构而改变了肽链的方向，其中氢键在n位氨基酸残基上的______与______位残基上的______之间形成。β凸起是由于β折叠中______而形成的，它也能改变多肽链的走向。______和______是没有规律的二级结构的总称。从结构的稳定性上看，右手______＞______＞______＞______，但在功能上，酶与蛋白质的活性中心通常由______充当，______和______一般只起支持作用。

8

蛋白质的三级结构是指______。三级结构通常由______和______组成。稳定三级结构的化学键包括______、______、______、______、______，其中最重要的是______。

9

模体可用在一级结构上，特指______模体，也可被用于功能模体或结构模体，相当于______结构。常见的模体包括______、______、______、______和______，其中通常能够结合 Ca+的模体是______，能够结合辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的是______，能够结合DNA特定序列的模体是______和______。

10

结构域是指______，与蛋白质的______直接相关。根据其占优势的二级结构元件的类型，结构域可分为

发布
问题

手机
浏览

扫码手机浏览

在线
客服