第二章蛋白质的结

具有的蛋白质才会有四级结构。蛋白质四级结构包括、、以及。驱动四级结构形成或稳定四级结构的作用力包括、、和__。

发布于 2021-03-20 09:48:00

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刘明明 2023-03-20

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89887603

这家伙很懒，什么也没写！

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1

β-折叠是肽链的一种相当伸展的结构，有______和______两种，其中更稳定的是______。如果β股交替出现极性残基和非极性残基，那么就可以形成______β折叠。β转角指伸展的肽链形成______的U形回折结构而改变了肽链的方向，其中氢键在n位氨基酸残基上的______与______位残基上的______之间形成。β凸起是由于β折叠中______而形成的，它也能改变多肽链的走向。______和______是没有规律的二级结构的总称。从结构的稳定性上看，右手______＞______＞______＞______，但在功能上，酶与蛋白质的活性中心通常由______充当，______和______一般只起支持作用。

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蛋白质的三级结构是指______。三级结构通常由______和______组成。稳定三级结构的化学键包括______、______、______、______、______，其中最重要的是______。

3

模体可用在一级结构上，特指______模体，也可被用于功能模体或结构模体，相当于______结构。常见的模体包括______、______、______、______和______，其中通常能够结合 Ca+的模体是______，能够结合辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的是______，能够结合DNA特定序列的模体是______和______。

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结构域是指______，与蛋白质的______直接相关。根据其占优势的二级结构元件的类型，结构域可分为

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确定一种蛋白质三级结构的方法有______和______。用来展示蛋白质三维结构常见的模型有______、______、______、______、______和______。

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蛋白质折香的基本规律包括；______决定高级结构；蛋白质的折叠伴随着自由能的______；是协同和有序的过程；绝大多数需要______的帮助。某些蛋白质的折叠还需要______酶和______酶的帮助。蛋白质折叠经过启动过程形成______，再经______熔球体中间体最终形成完整的三维结构。驱动蛋白质折叠的主要动力是______，此外还有______、______、______、______和______。

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细胞内错误折叠的蛋白质来不及处理就可能导致机体的病变。与蛋白质错误折叠相关的

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蛋白质高级结构可以通过______来进行研究。蛋白质二级结构的预测要容易一些，原因是______。对于两种主要的二级结构而言，______可被视为多肽链的默认二级结构状态。目前使用从头计算法预测三维结构还很不成功。获得一种蛋白质精确的三级结构仍然需要借助于______和______。可以对蛋白质单独进行______预测或者与______结合起来。

9

蛋白质组是指______，研究蛋白质组主要的方法是______和______。

10

22.通过结合实际，分阶段、有重点、稳步推进精细化管理，对华兴公司现有管理制度、（）、信息处理等进行不断优化完善，在制度再修、流程再造的过程中做精做细各项工作。

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