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• 1509886229 2021-04-20

根据《中华人民共和国食品安全法》，有关部门应给与举报人奖励。 对

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• 一樽还酹江月 2021-04-20

通过食品防护计划，制定（经济有效）的食品防护措施。食品防护措施可以是企业新增加的控制措施，也可以是企业其它食品安全卫生管理体系中已有的控制措施。特别在确定企业的薄弱环节后，应制定（针对性）的食品防护措施进行重点防护。 对

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• 美滋滋 2021-04-20

28050标准的名称是GB28050--预包装食品营养标签通则 对

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• 许多的小兵器 2021-04-20

人体第三道免疫防线是由免疫器官（扁桃体、淋巴结、胸腺、骨髓、脾等）和免疫细胞（淋巴细胞、单核/吞噬细胞、粒细胞、肥大细胞）借助血液循环和淋巴循环而组成的。（） 对

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• ZJDZHZ 2021-04-20

消费者直接食用的添加剂应当带有“零售”字样。 对

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• fengshan 2021-04-20

顶棚应使用无毒、无味、与生产需求相适应、易于观察清洁状况的材料建造。所以自排水屋顶可行。（） 对

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• 美滋滋 2021-04-20

用于监测、控制、记录的设备，如压力表、温度计、记录仪等，应定期校准、维护。（） 对

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• 十有八.九? 2021-04-20

应绘制食品安全管理体系所覆盖产品或过程类别的流程图。 对

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• xiaozhu 2021-04-20

《GB29921-2021食品安全国家标准预包装食品中致病菌限量》涉及的制品有（）

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• 哆啦A梦 2021-04-20

应绘制食品安全管理体系所覆盖产品或过程类别的流程图。流程图应清晰、准确和足够详尽。适宜时，流程图应包括：

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• hymnsoul3 2021-04-20

以下属于食品安全管理体系标准中的潜在紧急情况的有（ ）。

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• Violet_Ice紫冰 2021-04-20

认证机构可根据有关指南、标准、规范或相关要求策划安全性验证活动。安全性验证可采用（ ）。

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• lzq 2021-04-20

通过企业内部之间以及企业与外部公众或社会组织之间信息的发送、接受与反馈的交流，识别发生故意污染或蓄意破坏食品安全事件的（），及时做出反应，改进食品防护计划的（），提高食品防护计划的（ ），预防重大食品安全事件的发生。

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• 86578981 2021-04-20

以下不适用食品安全管理体系的组织有（ ）

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• Yohann 2021-04-20

下列哪种情况，会造成交叉感染（）。

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• machi163 2021-04-20

食品生产经营者未依照《食品安全法》有关规定召回或者停止经营的，县级以上人民政府食品药品监督管理部门可以（ ）。

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• 十有八.九? 2021-04-20

以下哪种情况不会造成交叉污染？

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• 印象 2021-04-20

《中华人民共和国产品质量法》规定（ ）主管本行政区域内的产品质量监督工作。

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• cr9 2021-04-20

根据预备步骤提供的相关信息，对企业各个环节受到故意污染和蓄意破坏的（ ）进行食品防护评估。

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• 老坛脚踩牛肉面 2021-04-20

（）是《食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验》。

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