HACCP体系基础-201

杀菌锅底部蒸汽扩散管必须沿着锅底排列在整个锅长上,喷孔应分布在管顶的何位置上。( )

发布于 2021-04-18 11:15:55

【单选题】
A 顶部中心线两侧45 o之内
B 顶部中心线两侧90 o之内
C 顶部中心线两侧30 o之内
D 顶部中心线两侧60 o之内

关注者

0

被浏览

79

何小帅 2023-04-18

时间顺流而下，生活逆水行舟。

此回答被采纳为最佳答案，开通VIP会员可查看

1 个回答

撰写答案

请登录后再发布答案，点击登录

关于作者

7qutui

这家伙很懒，什么也没写！

提问

回答

1526

被采纳

1527

关注TA

发私信

相关问题

1

<{p}>在小接地电流系统中发生单相接地短路时，为使电压互感器开口三角电压3U0为100伏，电压互感器的变比应选用（）。<{/p}>

2

根据欧盟 853/2004 规章, 屠宰厂经营者必须至少在动物到达屠宰厂的( ) 小时之前得知食品链相关信息。

3

美国官方对禽类屠宰中粪便的污染要求( )。

4

患者女,54岁,自诉右上腹部隐痛多年。超声检查示:胆囊较小,壁增厚且较模糊,囊内可见2.1cmX2.4cm高回声团块状影,后方有声影,可随ti位改变而移动,应考虑( )

5

罐头食品按照pH值的分类以下哪一类属于低酸?( )

6

水银温度计多长时间计量一次,并贴有计量时间、有效期的标签?( )

7

在热力杀菌中, 冷却工序为避免产品中嗜热性腐败菌繁殖及感官性状变劣, 罐头应尽快冷却到 ( )。

8

美国 FDA 《水产品危害与控制指南》主要是与美国 FDA 颁布的( )法规有关?

9

照 GB14881的规定,位于工作台、食品和原料上方的照明设备( )。

10

某成年女性一侧颈部淋巴结肿大，病理活体组织检查见ru头状结构的病变，异型性不大，最可能是（）

发布
问题

手机
浏览

扫码手机浏览

在线
客服