中式面点师

198．( )经过烤制成熟的品种，因表面水分蒸发，成品失水较多，其成熟品一般损失重量为生坯的1%左右。

发布于 2021-02-11 10:42:01

【单选题】
A √
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matahu 2023-02-11

这家伙很懒，什么也没写！

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jim19970316

这家伙很懒，什么也没写！

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