Toggle navigation
首页
问答
文章
话题
专家
全站搜索
提问
会员
中心
登录
注册
2020江苏省高职院
层酥制品油面被水油面(),当生坯受热时,油面发生酥化作用,就使制品产生层次。
发布于 2021-02-03 10:29:27
【单选题】
A 松化
B 酥化
C 间段
D 间隔
查看更多
关注者
0
被浏览
54
体验AI问答!更聪明、超智能!
一款基于GPT的超级AI助手,可以对话、创作、写文案!
👉 点击使用 - AI智能问答 🔥
dodomickey07
2023-02-03
这家伙很懒,什么也没写!
此回答被采纳为最佳答案,开通VIP会员可查看
1
个回答
默认排序
按发布时间排序
撰写答案
请登录后再发布答案,
点击登录
登录
注册新账号
有人回复时邮件通知我
关于作者
lanhaitg
这家伙很懒,什么也没写!
提问
708
回答
1264
被采纳
1264
关注TA
发私信
相关问题
1
层酥制品成熟后,会呈现出明显的()。
2
无色透明,香气幽雅,绵甜柔顺,酒体丰满,协调,尾净味长,风格突出是( )的特征。
3
制作500克面粉的水油皮面,需用大油()g,水275g。
4
118.作业人员严禁扒乘机车、车辆,( ),( );严禁在列车未停妥时上下车、随车奔跑。
5
无色透明,香气复合幽雅,绵甜柔和,酒体丰满,细腻爽口,尾净味长,风格突出是( )的特征。
6
有“福泉美酒清香美,味占江淮第一家”之美誉的白酒是指:( )
7
119.作业人员在线路、站台、天桥、地道等部位行走或作业时,严禁( )、聊天、( )、嬉戏。
8
制作擘酥面坯一般要擀叠()为宜。
9
唐末宋初时期就有“看景看扬州,饮酒饮”之美誉。( )
10
120.作业人员上下车时要紧握扶手,注意安全,不得从( )上下列车。严禁穿铁钉鞋、赤足穿鞋及穿高跟鞋( )工作;严禁穿拖鞋进入站场、上下列车以及在线路旁行走。
发布
问题
手机
浏览
扫码手机浏览
分享
好友
在线
客服
回到
顶部