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中级茶艺师
根据茶具的质地和性能,冲泡乌龙茶宜选配下列()茶具。
发布于 2021-06-16 21:02:47
【单选题】
A 紫砂茶具泡茶无熟汤味.又可保香也不易变质发馊。
B 玻璃茶具透明度高.泡茶茶姿汤色历历在目,增加情趣。
C 搪瓷茶具.具有坚固耐用、携带方便等优点。
D 保暖茶具会因泡熟而使茶汤泛红.香气低沉,失去鲜爽味。
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1234
2021-06-16
这家伙很懒,什么也没写!
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1
优质绿茶香气的特点是()。
2
()是影响茶叶品质卫生的因素。
3
下列()茶是属于拌花茶。
4
沪杭宁等大中城市,人们爱好品饮细嫩名优茶,喜欢选用()茶具泡茶。
5
潮汕功夫茶艺中用()闻香气。
6
形成茶叶香味的主要是()。
7
分布在云南、海南的大叶种茶树,由于茶多酚含量高,适制()。
8
分布在长江流域的小叶种茶树,氨基酸含量相对较高,适制()。
9
绿茶初制加工中,茶叶产生红变的原因是由于()工序不足所造成。
10
绿茶初制加工中,()工序是为了破碎细胞,便于冲泡浸出内含物。
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