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晚餐套餐菜单安排如下:()、奶油鲜蘑汤、煮鱼荷兰少司、匈牙利烩牛肉、奶油冻等。
发布于 2021-05-08 22:11:07
【单选题】
A 冷头盘
B 热头盘
C 饮料
D 酒类
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美滋滋
2021-05-08
整天做梦的纠结症患者
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🐬旭洋
这家伙很懒,什么也没写!
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1
()晶莹透明而有纯洁的美感,夏季摆放时能给人以清凉的感觉。
2
制作()时要求动作迅速,力求缩短制作时间。
3
制黄油雕的工作间,温度应保持在()℃左右。
4
鸡尾酒会安排()种煎、炸、烤的小吃,上菜时切成小块,以便用牙签插食。
5
冷餐酒会一般在()举行,宴会时间较长。
6
()菜单要包括高档的名贵菜肴和一般的大多数人日常能接受的菜肴。
7
()是一种由客人自己到主桌餐台上自由选择食品的用餐形式。
8
自助餐的热菜以()的菜肴为多。
9
自助餐()可包括:西红柿鸡蛋沙拉、厨房沙拉、玉米沙拉、冷烤猪腿、火腿木斯、法国汁等。
10
()是指能在短时间内提供饮食的各种方便菜点。
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