1 解决

97 浏览

• VV8 2021-04-25

贮存在-18°C冻结条件下的高油脂调理冷冻食品，其脂肪氧化酸败仍在进行。

食品安全管理体系基

1 解决

142 浏览

• 2692073248 2021-04-25

-18°C冷冻能杀死寄生虫，但无法杀死其虫卵。

食品安全管理体系基

1 解决

101 浏览

• qingyun 2021-04-25

根据GB 7718《食品安全国家标准预包装食品标签通则》以下哪些属于食品中常见的致敏物质？（）

食品安全管理体系基

1 解决

87 浏览

• 奈尔伽姆 2021-04-25

食品安全小组组长的职责（）。

食品安全管理体系基

1 解决

134 浏览

• Frank 2021-04-25

根据GB/T22000-2006， “单项验证结果的评价”应包括但不限于评审以下方面 （）。

食品安全管理体系基

1 解决

122 浏览

• 5232557 2021-04-25

GB/T22000-2006标准6. 3. 2能力、意识和培训要求保存适当的记录的目的是 为了证实（）。

食品安全管理体系基

1 解决

169 浏览

• hytzyj 2021-04-25

GB/T22000-2006标准6. 3. 2能力、意识和培训要求下列哪些人员应受到培训？

食品安全管理体系基

1 解决

102 浏览

• cr9 2021-04-25

组织建立、 实施和保持前提方案是要控制(.)。

食品安全管理体系基

1 解决

135 浏览

• 知与谁同 2021-04-25

GB2760-2007标准中规定可以使用的防腐剂包括（）。

食品安全管理体系基

1 解决

133 浏览

• 万戈木木 2021-04-25

属于GB/T22000-2006标准中"指定人员”的是（）。

食品安全管理体系基

1 解决

151 浏览

• 86578981 2021-04-25

依据I SO/IEC17021-1，对干审核中发现的不符合，认证机构应要求客户（） 分析原因，并说明为消除不符合已采取或拟采取的具体纠正和纠正措施。

食品安全管理体系基

1 解决

107 浏览

• 十有八.九? 2021-04-25

抽样、 分析和(或)其他验证活动证实受影响批次的产品符合相关食品安全 危害确定的可接受水平时，可作为（）。

食品安全管理体系基

1 解决

89 浏览

• sdntb 2021-04-25

利用低于100°C的热力杀灭微生物的消毒方法称为（）。

食品安全管理体系基

1 解决

70 浏览

• zt860821 2021-04-25

GB/T22000-2006标准允许小型和(或)欠发达的组织实施由外部制定和建立 的（）。

食品安全管理体系基

1 解决

70 浏览

• 555844hhh 2021-04-25

获取证据以证实由HACCP计划和操作性前提方案(PRPs)安排的控制措施有效是（）。

食品安全管理体系基

1 解决

81 浏览

• 老坛脚踩牛肉面 2021-04-25

有权启动撤回的人员是：（）。

食品安全管理体系基

1 解决

148 浏览

• 李佳航 2021-04-25

《食品安全管理体系调味品、 发酵制品生产企业要求》中不包括（）产品。

食品安全管理体系基

1 解决

125 浏览

• Ie1314 2021-04-25

关键控制点监视系统包括（）。

食品安全管理体系基

1 解决

160 浏览

• 杨子 2021-04-25

《食品安全法》规定：制定、 修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的 科学依据是（）。

食品安全管理体系基

1 解决

150 浏览

• 新年 2021-04-25

GB/T22000-2006标准中强调组织应确保对食品安全管理体系负责（）的人 员受到培训。

食品安全管理体系基