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碳酸氢铵分解后产生的气体较碳酸氢钠多,起发力大,使用过多也不会造成成品过松、不会使产品内部或表面出现大的空洞。
发布于 2021-09-24 11:43:48
A.正确
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VV8
2021-09-24
把气愤的心境转化为柔和,把柔和的心境转化为爱,如此,这个世间将更加完美。
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苏苏
这家伙很懒,什么也没写!
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酒石酸一般多与柠檬酸、苹果酸等并用,特别适合于添加到葡萄汁及其制品中,也可作为速效合成膨松剂的碱味剂使用。
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3
关于酵母,下列说法正确的有()。
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5
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