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白酒贮存时间越长越好。
发布于 2022-06-14 22:47:37
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白衣素袖
2022-06-14
这家伙很懒,什么也没写!
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这家伙很懒,什么也没写!
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1
冬季入的酒,酒的体积夏季会增大。
2
并酒人员进行并酒操作时,不必关闭手门或回折胶管,快速将进酒管移入下一个空缸内,可继续收酒。
3
陈酒在香气和口味等方面都与新酒有所不同。
4
白酒在贮存过程中的氧化还原和酯化作用,生成酸和酯类增加了酒的香气。
5
贮酒罐送酒时,从出酒管、排污管都可送酒。
6
白酒贮存有适当的时间,并非越长越好。
7
白酒是酒精和水的混合液,两者是无限溶解的。
8
酒在贮存过程中,上层的酒度偏高,下层的酒度偏低。
9
白酒储存过程中酒体存在化学变化。
10
个性酒不经过混合罐直接并入指定的贮酒库,在贴缸卡时要注明特征评语。
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