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餐饮2023
<{p}>关于蜡样芽孢杆菌食物中毒,下列说法错误的是()<{/p}>
发布于 2021-04-24 23:08:07
【单选题】
A <{p}>产生的腹泻毒素不耐热,但因剩米饭食用前不加热,易引起此种类型中毒<{/p}>
B <{p}>产生的呕吐毒素耐热,是蜡样芽孢杆菌食物中毒的主要临床类型<{/p}>
C <{p}>除米饭有时会发黏、稍带异味或入口不爽外,大多数引起中毒的食品无感官性状改变<{/p}>
D <{p}>该菌的繁殖体和芽孢均不耐热<{/p}>
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867220
2023-04-24
这家伙很懒,什么也没写!
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tzy789
这家伙很懒,什么也没写!
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