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New营养配餐单选判
膳食改进方案经验证合理,即召开技术审定会予以确认。确认后的工艺流程,( )_更改。
发布于 2021-02-13 10:31:22
【单选题】
A 只有领导可以
B 管理人员均可
C 厨师有权
D 任何人不得随意
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chongchong
2023-02-13
影子是一个会撒谎的精灵,它在虚空中流浪和等待被发现之间;在存在与不存在之间....
此回答被采纳为最佳答案,开通VIP会员可查看
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zwk906156808
这家伙很懒,什么也没写!
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相关问题
1
营养配餐员收集意见的方法很多,可通过( )_,建立收集客户意见的通道,深入就餐现场征求意见,查看就餐情况,共同研究食谱等收集意见。
2
总结是依据实践提供的事实,按照科学程序,分析概括各种现象和事例,揭示事物内在的联系和规律,使( )( )上升到理论高度的过程。
3
两级平台是指总部、省公司建设两级供应链运营平台,支撑供应链运营工作开展。
4
收集厨师意见的方法包括:直接听取意见,共同研究食谱, ( )_等。
5
营养配餐员收集厨师意见的最好方法是( )_。
6
菜单分类的方式可以有多种,可按( )_归类存档;按餐标归类存档;按就餐者的工作特点和营养标准归类存档;按不同年龄段归类存档。
7
营养配餐经验总结的基本步骤是:确定总结的题目和研究对象;搜集与整理资料;提炼材料;列出总结的详细提纲; ( )_。
8
作业令中主要作业内容应简要描述具体作业的内容、作业的防护措施(包括封锁、接挂地线)等。
9
饮食及健康状况调查方法分为:全员调查、个案调查、抽样调查、问卷调查和( )_,种方法。
10
宣传营养配餐常用的方法有: ( )_;设立“健康饮食咨询台”;进行饮食与健康状况调查;讲课或开办讲座。
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