航空配餐企业采购食品及其原料时，验收项目包括？（）

发布于 2022-03-23 02:25:39

【多选题】
A 按供货批次查验供应商提供的产品合格证明文件
B 查验潜在风险食品时,应对其表面温度进行检测
C 对食品感官性状、外包装完整性及标识(产品名称、批号、生产日期/出厂日期、保质期、厂家及产地等)进行查验,对存在感官性状异常或食品包装破损、渗漏、产气膨胀、过期及其他不符合项的产品应当拒收
D 食品运输工具及容器应满足运输食品储运条件要求,并清洁卫生。食品原料、半成品及成品应分类包装运输,不得与有毒有害物品混装混运

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步云☁️ 2022-03-23

这家伙很懒，什么也没写！

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